| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 草莓酱热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于越野滑雪10分钟消耗的热量840 | |||||
1、新鲜草莓洗净用淡盐水泡二十分钟。
2、再次清洗沥水，去蒂。
3、切成小块，放入砂锅中，加入冰糖白糖腌制两小时。
4、中途不能离开，否则会糊锅。
5、腌制好的草莓，把锅移灶上，大火烧开，用勺子不停搅动。
6、把面上的泡沫撇掉。
7、熬到汁水快干时关火（大约熬了半小时）
8、挤入柠檬汁搅拌均匀，晾凉，装入玻璃罐中，放冰箱冷藏。
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、开胃醒脾、开胃等功效；可与马蹄、蜂蜜、羊排搭配；与山楂＋牛奶、胡萝卜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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