| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 76千卡 | 19千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 440克 | 春笋炒培根热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡,相当于吉特巴舞19分钟消耗的热量288 | |||||
1、准备好原材料
2、春笋切成薄片
3、红柿子椒切成小块、蒜苗切成小段、生姜切成细丝
4、锅里加入适量水烧开，加入适量盐，放入春笋煮两分钟，捞出控干水分待用
5、锅烧热，加入适量油烧到七成热，下入切成小块的培根翻炒至培根有点卷曲，出锅待用
6、锅里再加入适量油，烧到七成热，下入红柿子椒、蒜苗、生姜，翻炒出香味
7、加入春笋翻炒，放入适量盐、少许生抽翻炒均匀
8、加入炒好的培根翻炒均匀
9、出锅了
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、利尿、消食等功效；可与海参、猪腰、苦瓜搭配；与豆腐、红糖、猪小排相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、保护肝脏、驱虫等功效；可与莴笋搭配；
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