| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | ||
| 总量 | 467克 | 土豆烧鸡块热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡,相当于开车321分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡斩块加盐和料酒腌制，土豆和青红椒切块
2、锅留底油，爆香葱，姜蒜，青红椒，放入鸡块，加料酒，酱油，盐，土豆，倒开水，小火焖制。
3、十五分钟后出锅，装盘。
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止白带、益五脏、补虚健胃等功效；可与首乌、薄荷、油菜搭配；与芥末酱、鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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