| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 黑醋猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
1、将猪脚洗净,砍成小块。
2、将砍好的猪脚过水,在取一个锅烧热油把猪脚过炸一下。待用
3、另取一个锅将香醋倒在锅里煮开,放入冰糖,姜片调至酸甜给少许盐,将猪脚到入焖煮至熟烂即可。
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善冠心病、补虚弱、填肾精等功效;
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