| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 叉烧鸡腿卷热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于雪地摩托296分钟消耗的热量210 | |||||
1、鸡腿洗净
2、鸡腿剔除骨头备用
3、剔好的鸡腿肉放入碗里，放入姜片
4、加入叉烧酱
5、加入生抽和料酒
6、用手抓拌均匀后放冰箱冷藏腌制至少一晚
7、取出腌好的鸡腿肉，码在锡纸上
8、像卷糖果一样收紧卷起，两头捏好
9、分别卷好房子在烤盘上，放入预热200度的烤箱，考20分钟
10、将表面的锡纸打开，表面刷蜂蜜或者腌制的酱汁，继续烤10-15分钟即可
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补虚填精、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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