| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 358千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 尖椒炒花生米热量/卡路里381千卡 | |||

1、食材:尖椒(已清洗切开)、花生米

2、将花生米下入高压锅中。

3、加入一些清水。

4、接着,盖上盖烧煮5分钟后关火。

5、焖至没气后开盖,捞出。

6、烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生。

7、然后,合入煮好的花生米翻炒一下。

8、最后,加适量的生抽。

9、加适量的盐。

10、加适量的味精。

11、调味炒匀,即可。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、降血脂等功效;可与鸡蛋、海虾、苦瓜搭配;与猪肝、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
花生米的热量298千卡(每100克);具有促生长、滋养调气、补脾等功效;可与苦菊、粳米、红枣搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
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