传统中式荷花酥的热量和减肥功效

1、分别把油皮/油酥和成团，油皮分成两份，其中一份加色粉揉匀，盖保鲜膜松弛20分钟。

2、两份油皮分别分成10等分，油酥分成20等分。还没用到的油皮，也要盖着湿布或者保鲜膜。大小可以根据自己喜欢，不一定是分成这么多分。

3、把红色，白色油皮分别都包入油酥。

4、擀长，卷起。

5、把卷起的团继续擀薄，取红色白色各一片，叠在一起，包入馅。

6、收口朝下，正面交叉切三刀。预热好烤箱180度25-35分钟（根据制作大小调节时间）。也可用低温油炸。