| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 果脯 | 克 | 374千卡 | 337千卡 | ||
| 总量 | 315克 | 酒酿奶酪热量/卡路里669千卡 | |||

1、备材料

2、取破壁机容器,倒下牛奶与酒酿米粒

3、下沙糖

4、破壁机调到浆果档先低速后高速,约打60秒

5、盛好酒酿奶液,放温暖处静置5到6小时,稍晃一下碗,会发现材料凝固一起,即放冰箱冷藏冰透,取出食用时放点果腹即可(不放也行)
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、润肠、大便秘结等功效;可与桃、木瓜、蜂蜜搭配;与果汁、番茄酱、巧克力相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、疗疮、滋阴等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
果脯的热量337千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、强身健体、滋阴补虚等功效;
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