| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 319克 | 芦笋培根卷热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡,相当于骑摩托车252分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备所需主料
2、芦笋摘去老的部分，锅中放入少许盐，煮开后放入芦笋焯一下，焯好后捞出迅速浸入凉开水里。
3、培根一切为三备用。
4、把芦笋切成比培根宽度略长的长度
5、取一个培根片，包入3根芦笋，卷起，用牙签固定。然后依次做好全部。
6、用牙签固定。然后依次做好全部。
7、平底锅无需放油，放入培根卷，小火加热，煎至培根两面微微焦黄。
8、煎好后的培根卷码入盘中，去除牙签，撒上椒盐粉即可
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胎儿大脑发育、改善心血管、提高机体代谢能力等功效；可与冬瓜、大花蟹、苦瓜搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、开胃等功效；
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