| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 沙丁鱼 | 克 | 480千卡 | 89千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 1554克 | 沙丁鱼三文治热量/卡路里1112千卡 | |||

1、奶香吐司的做法:(面包机和面)在面包桶内按照先液体后粉末的顺序,依次放入清水145克,鸡蛋20克,高筋面粉270克,奶粉12克,细砂糖40克,盐1/2小勺,安琪酵母1+1/2小勺,再将面包桶放进面包机中,开启和面功能30分钟;离和面结束还剩10分钟时加入切片的黄油直至和面结束,然后开启面包机的发酵功能90分钟;这是发酵好的面团;

2、取出面包桶里发酵好的面团,在面板上揉面排气,整理成3个大小一致的面团,再中间发酵15分钟(用拧干的湿毛巾盖住以免面团变干);

3、然后,再揉面排气,用擀面杖擀成和土司模宽度一致的长条状;

4、从上至下卷起来卷紧,将卷好的面团收口朝下放入土司盒底部,用同样的方法卷好剩余的两份面团,依次排着放在土司盒的底部;

5、烤箱165度预热;这是发酵好的有土司盒九成满的面团,盖上土司盒盖,放进预热好的165度的烤箱,中下层,上下火,烤40分钟;

6、烤好的土司立即倒扣在冷却架上冷却至微温时即可装入保鲜袋中,扎紧袋口,第二天早晨切片;

7、取一片吐司片,依次放上洗净滤干水份的生菜,沙丁鱼碎;

8、盖上另一片吐司片后放上一片奶酪片,再放上煮好切片的鸡蛋;

9、再盖上第三片吐司片,用锋利的刀将四周的边切下,然后沿对角线轻轻切开成2半;

10、摆盘,摆上切好的水果,准备好酸奶,一份简单又营养的早餐就做好了;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗咳嗽、消积食、醒酒等功效;可与蜂蜜搭配;与牛奶、河蚌、虾相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美化肌肤、杀菌、大便秘结等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与大蒜、食盐、精盐相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消脂减肥、镇痛催眠、促进血液循环等功效;可与豆腐皮、猪肝、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、润肺利咽等功效;可与圆生菜、小米、牡蛎 搭配;与甲鱼 、消炎片、牛奶相克,同食可能会引起不适;
沙丁鱼的热量89千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防心血管疾病、预防心脏疾病、促进胎儿发育等功效;与苹果、枣、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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