| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 折耳根 | 克 | 39千卡 | 39千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 凉拌折耳根热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡,相当于小轮自行车5分钟消耗的热量510 | |||||
1、将折耳根放入熟食盆里清洗干净
2、再用凉开水清洗一遍
3、沥干水分后放入鲜酱油、陈醋、糖、香油
4、半勺糖
5、最后放入花椒油和辣椒油
6、拌匀即可食用，很开胃下饭哦！
折耳根的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有消痈排脓、化痰、镇痛等功效；
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