| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | ||
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 1682克 | 柚子鸡汤热量/卡路里1798千卡 | |||

1、准备材料。煮水,放姜2片,将鸡肉放入,去血水洗净。

2、剥柚子,取出柚子肉。

3、将材料放入内锅,加水。

4、外锅加3量杯水,隔水炖煮2小时,再加入盐调味。

5、盛出。
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、补精填髓、添髓等功效;可与冬虫夏草、板栗、豇豆搭配;与李子、芥末、糯米相克,同食可能会引起不适;
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促消化、减肥等功效;可与鸡肉搭配;与螃蟹、黄瓜、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有清心润肺、宁心安神、增强食欲等功效;可与枸杞子、乌鸡、核桃搭配;与胡萝卜、鱼肉、葱相克,同食可能会引起不适;
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