| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | ||
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 菠菜米饼热量/卡路里604千卡 | |||
 热量604千卡,相当于骑摩托车242分钟消耗的热量150 | |||||
1、把米淘洗好，用温水泡半小时以上。
2、菠菜洗净入锅焯水。
3、菠菜挤去水份切段。
4、把菠菜和米入破壁机杯中。
5、启动五谷或果蔬菜档。
6、磨好的菠菜米糊。
7、加入淀粉拌匀。
8、拌至浓调可流动状态。
9、电饼铛预热，装入米糊。
10、凝固成型，翻面。
11、煎好卷起来即可。
12、装碟，配上喜欢的酱料即可。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增进健康、促进生长发育等功效；可与猪肝、胡萝卜、香油搭配；与丝瓜、黄鳝、猪肉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、活血祛瘀、除烦渴等功效；可与白果、荷叶、绿豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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