| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粘米粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 粘米蛋糕热量/卡路里282千卡 | |||
1、2个全蛋加糖打发
2、加入粘米粉和玉米淀粉
3、加入油和奶
4、倒入小蛋糕模具
5、放至烤箱中层,温度175度,25分钟。
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止泻、聪耳明目、止烦等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、清热解毒等功效;可与苋菜、青椒、黄豆搭配;与豆浆、茶叶、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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