| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 785克 | 桂花味水果奶酪热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡,相当于民族舞76分钟消耗的热量270 | |||||
1、将米酒过滤，只留汤汁，约180ML，米粒不要丢弃，还可留做它用。
2、将牛奶加约30克糖中小火煮至锅边稍稍冒泡，边煮边将糖搅匀。
3、将牛奶锅放入水槽中使它快速变冷，然后加入米酒，并搅匀。
4、分别装入容器中。
5、分别盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，中火上锅蒸十五至二十分钟。
6、放凉后，或放冰箱，吃时放入切好的水果丁即可。
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰止咳、治疗便秘、大便秘结等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、精盐、食盐相克，同食可能会引起不适；
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺生津、大便秘结、减肥等功效；可与山楂、冰糖、橙子搭配；与樱桃、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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