| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 985克 | 鸡腿娃娃菜热量/卡路里1570千卡 | |||
 热量1570千卡,相当于打磨地板349分钟消耗的热量270 | |||||
1、将鸡腿放入冷水锅中，同时放入葱花，盐，姜片煮沸
2、鸡腿熟差不多，盛出备用
3、锅内倒油预热，放入葱花，胡椒粉炒香。再将鸡腿放入，两面稍煎一下放入白糖和酱油，炒至金黄色
4、放入娃娃菜，翻炒
5、加入清鸡汤炖熟，出锅即可！
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消除疲劳、促消化、通利肠胃等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有止血、和胃、造血等功效；可与鲤鱼、猪蹄、豆浆搭配；与黄瓜、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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