| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | ||
| 野葱 | 克 | 74千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 野葱烧五花肉热量/卡路里1598千卡 | |||

1、食材:五花肉(已焯水)、野葱(已洗净切段)

2、烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。

3、随后。加适量的料酒。

4、加适量的老抽。

5、翻炒一下。

6、接着,加入一些清水煮开。

7、然后,合入切好的野葱翻动一下。

8、最后,加适量的白糖。

9、加适量的盐。

10、调味煮开。

11、煮至汤汁浓稠,即成。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、润燥等功效;可与蘑菇、丝瓜、山楂搭配;与田螺、鹌鹑、香菜相克,同食可能会引起不适;
野葱的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含铁;具有治疗高血压、抗菌、预防高血压等功效;
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