| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 70千卡 | 35千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 猪肉片 | 克 | 707千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 429克 | 白菜木耳炒肉片热量/卡路里790千卡 | |||

1、准备食材:白菜、木耳、猪肉片、葱

2、白菜斜刀片成片

3、切葱花

4、肉切成片

5、放入料酒、白胡椒粉、淀粉、六月鲜酱油把肉片腌制底味

6、木耳入沸水中焯烫、沥去水分

7、锅内放油翻炒肉片

8、放入葱花、酱油爆香

9、倒入白菜片翻炒

10、放入木耳,放入精盐、味精

11、翻炒入味,勾芡出锅即可
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、帮助消化、促消化等功效;可与五花肉、豆腐皮、鳜鱼搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、治便秘等功效;可与春笋、海蜇、草鱼搭配;与田螺、海螺、青萝卜相克,同食可能会引起不适;
猪肉片的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、补钙、润燥等功效;可与芒果、蕨菜、西瓜搭配;与茶叶、鹌鹑、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1