| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 糖醋排骨热量/卡路里1978千卡 | |||
 热量1978千卡,相当于侧泳247分钟消耗的热量480 | |||||
1、排骨煮熟捞出
2、葱、姜、蒜切沫，糖醋兑汁加盐。
3、起火坐锅放油，葱姜蒜爆香，放入兑好的糖醋汁熬开，勾薄芡，多熬一会放入排骨翻匀出锅。
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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