| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 牛肉咖喱热量/卡路里516千卡 | |||

1、准备材料。牛肉、胡萝卜、土豆、西兰花。(牛肉用冷水煮,去血。然后高压锅煮12分,水留着备用)

2、去血的牛肉,用橄榄油炒好。

3、炒其他材料,胡萝卜、土豆(我还准备了芋头,也一起放里)

4、加入炒好的牛肉,继续炒约3分。

5、加入煮牛肉的汤。中火煮大约20分

6、放入咖喱粉。我放了3勺。

7、按口味酌量。

8、继续煮。小火。约5分-10分。

9、加入过水的西兰花。

10、约3,4分,就可以了。开锅就是这样的效果啦。水很多的话,可以大火收汤。

11、这个软件真是弱智啊。很难用啊。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、补血、补虚养血等功效;可与茄子、枸杞、土豆搭配;与板栗、田螺、橘子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、消食、增强免疫力等功效;可与卷心菜、草鱼、鳕鱼搭配;与猕猴桃、柚子、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、防癌、抗癌等功效;可与枸杞、金针菇、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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