| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 夜开花 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 油面筋 | 克 | 444千卡 | 493千卡 | ||
| 总量 | 310克 | 油面筋肉面结夜开花汤热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡,相当于上厕所475分钟消耗的热量60 | |||||
1、食材：夜开花、肉面结、油面筋
2、将夜开花去皮清洗一下。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
5、接着，合入肉面结和油面筋，加入一些清水煮开，煮至夜开花熟软。
6、然后，加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀，即成。
夜开花的热量14千卡（每100克）；具有消肿结、解毒、润肺利便等功效；可与豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
油面筋的热量493千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有止烦渴、和中益气、解热等功效；
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