笋干烧木耳的热量和减肥功效

桂竹笋的热量19千卡（每100克）；具有益气和胃、开胃健脾、促进消化等功效；可与莴笋、圆白菜、鲍鱼搭配；与糖浆、羊肝、猪小排相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、促进消化、防癌症等功效；可与武昌鱼、火腿、生菜搭配；与大葱、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、促进消化、驱散寒邪等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；