笋干烧肉的热量和减肥功效

1、干笋提前浸泡两天， 洗净切成寸断；

2、准备好其他原料；

3、锅中放少许油， 加入五花肉；

4、按下电饭煲炖煮的功能键；

5、约5分钟后，打开电饭煲后发现五花肉微微出油， 再加入葱姜片、大料一起翻炒；

6、再加入酱油和生抽、糖翻炒；

7、翻炒两下后加入切成段的笋干和适量的水；

8、再加入小葱节，关上盖后继续炖煮，直至电饭煲工作完毕提示音叫；

9、最后加入盐、胡椒粉和青蒜， 拌均匀；

10、盛入碗中。