| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 红薯 | 克 | 99千卡 | 99千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 雨花石汤圆热量/卡路里460千卡 | |||

1、材料集合,红薯,白糖,糯米粉

2、蒸熟的红薯去皮

3、取一部分用勺子压成泥,一定要没有颗粒,这样做出来的成品好看口g感也好

4、分别和成白色和黄色的面团

5、搓成大小粗细一样的长条

6、像拧麻花一样将两股面条拧在一起

7、再分成大小均匀的小挤子

8、搓圆,备用

9、水开放汤圆大火煮开

10、放少许枸杞再煮上1分钟加适量白糖

11、盛出来慢慢吃

12、白色的糯米团透着淡雅的黄色很开味哦
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、舒筋活血、补虚等功效;可与鸭肉、桂花、枣搭配;与莲子、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、促进胃肠蠕动、防癌等功效;可与糙米、水芹菜、猪小排搭配;与鸡胸脯肉、西红柿、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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