| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 68千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 菠菜炒豆皮热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡,相当于叮当舞12分钟消耗的热量330 | |||||
1、备好菠菜及豆皮。
2、锅里炒水煮开，将菠菜下锅焯烫备用。
3、再热锅加油，将豆皮改刀下锅。
4、炒至出味后，再将焯好的菠菜回锅。
5、加适量细盐调味即可。
6、这样子一份简单的菠菜炒豆皮完成。
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、促进生长发育、防治痔疮等功效；可与花生、茄子、花生酱搭配；与黄豆、猪肉、鳝鱼相克，同食可能会引起不适；
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