| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 710克 | 清爽炒饭热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡,相当于帆船运动129分钟消耗的热量180 | |||||
1、剩米饭放入微波炉里转三分钟，配菜全部切碎备用
2、热锅凉油，先爆香葱、青蒜碎
3、再加入包菜、芹菜碎略加翻炒
4、微波炉热好的米饭，倒入炒锅，炒均匀，加少许盐调味
5、好了
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有杀虫止痒、减肥、消炎止痛等功效；可与猪肉、西红柿、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、利尿消肿、增强免疫力等功效；可与香菇、豆腐、北极虾 搭配；与兔肉、甲鱼、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
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