| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 咖喱土豆热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于上网160分钟消耗的热量90 | |||||
1、北豆腐一份
2、切成小四方
3、不粘锅坐油。油热放入豆腐煎。
4、煎至金黄即可
5、炒锅放入蒜头爆香。加入一勺咖喱酱和一勺酱油。加入适量水煮成酱汁
6、倒入煎好的豆腐翻炒一下。
7、大概焖三分钟撒上葱花。用生粉勾一个芡即可出锅
8、说实在的这个好下饭。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗血管、利小便、下气消痰等功效；可与鳕鱼、草菇、草莓搭配；与竹笋、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；
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