| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荷兰豆 | 克 | 59千卡 | 30千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 422克 | 荷兰豆炒培根热量/卡路里699千卡 | |||

1、准备材料

2、荷兰豆、胡萝卜用开水汆一分钟

3、锅中下油加花椒粒几颗(花椒粒没拍上)

4、油热后炒培根

5、加荷兰豆、胡萝卜、少量盐和糖,快速翻炒30秒(大概哈,就是别炒时间长了)

6、出锅了
荷兰豆的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益脾和胃、清肠利尿、治疗便秘等功效;可与蘑菇、虾仁、红糖搭配;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、开胃等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、促消化等功效;可与羊排、比目鱼、鳕鱼搭配;与红枣、山药、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;
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