| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 228克 | 培根土豆卷热量/卡路里959千卡 | |||
 热量959千卡,相当于滑冰137分钟消耗的热量420 | |||||
1、土豆放入煮锅中煮熟
2、小葱切成葱花备用
3、土豆去皮，对半切开
4、取一片芝士，加上葱花，撒少许盐和黑胡椒。用芝士将葱花包起来
5、铺上一片培根，把芝士加在两块土豆中间，再用培根裹起来
6、收口朝下放在烤盘上，180度中层上下火，烤熟培根即可
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、增强抵抗力、补钙等功效；与羊骨、鲈鱼、莴笋相克，同食可能会引起不适；
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