| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 54千卡 | 27千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 218克 | 蒜香生菜热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于画画18分钟消耗的热量270 | |||||
1、生菜
2、蒜瓣
3、热锅凉油，放入蒜末
4、蒜味出来放入生菜，大火炒至才快变软，加入鸡精，鱼露、少量盐调味
5、出锅
6、辅料图
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛催眠、促进消化、帮助消化等功效；可与豆腐皮、豆腐、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、增加食欲等功效；
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