| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 日式照烧鸡腿饭热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡,相当于剧院工作39分钟消耗的热量180 | |||||
1、鸡腿洗净去除血水后，用剪刀剔去骨头。
2、剔好骨头的鸡腿用刀叉戳下
3、剔好骨头的鸡腿的反面
4、大蒜和洋葱加入淘大日式照烧汁。，放入烧汁中腌十分钟。
5、下薄油两面焦香鸡腿
6、将剩余腌料倒入锅中，盖上锅盖中火焖五分钟直至鸡腿煎熟。
7、鸡腿切块
8、在腌制鸡腿时淘米做饭，如果新手不知道下多少水，可以利用电饭锅内的刻度来煮饭
9、鸡腿配上饭，满满的能量！
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、促进消化、温中健胃等功效；可与醋、洋葱、五花肉搭配；与大葱、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、防癌、帮助消化等功效；可与玉米、羊肉、羊排搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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