| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 咖哩土豆泥热量/卡路里264千卡 | |||

1、原材料。

2、将土豆、胡萝卜切片。

3、放入蒸锅蒸熟。

4、放入保鲜袋内用擀面杖压成泥。

5、用合适的模具压出漂亮的形状。

6、将一小块咖哩放入锅中,加入少量水加热,至咖哩完全融化汤汁粘稠。

7、将咖哩汁浇在土豆泥上即可。

8、美味如此简单。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、利水消肿、美容护肤等功效;可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配;与螃蟹、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、帮助消化等功效;可与比目鱼、狗肉、香菇搭配;与山药、冬虫夏草、木瓜相克,同食可能会引起不适;
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