| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红小豆 | 克 | 522千卡 | 324千卡 | ||
| 总量 | 432克 | 春饼之红豆饼热量/卡路里1514千卡 | |||
 热量1514千卡,相当于排舞336分钟消耗的热量270 | |||||
1、红小豆提前一天用清水浸泡
2、泡发后放料理机里打成浆
3、为了煎饼易成型，把浆再过滤一次
4、滤过的浆里加入适量面粉，打成稀糊
5、搅拌好的红小豆面糊
6、热锅凉油
7、倒入一勺红豆面糊，转动锅合面糊匀开
8、晃动锅饼能一起动时，翻面
9、两面煎至微黄就好了
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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