| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 腊肠土豆焖饭热量/卡路里1123千卡 | |||

1、材料图。

2、大米洗干净加正常煮饭的水量浸泡半小时。

3、腊肠切斜片,土豆、胡萝卜切粒,豌豆剥好洗干净,葱白切斜片。

4、按下电饭煲煮饭,然后热油锅,下葱白翻炒出香味。

5、加入腊肠炒至透明。

6、加入土豆丁、胡萝卜丁翻炒片刻后加入豌豆翻拌均匀。

7、调入盐,少许鸡精拌匀后出锅。

8、饭煮开后将7全部加入电饭煲铺平。

9、电饭煲熄火后焖十分钟,开盖用饭勺翻拌均匀。

10、尽情享用香喷喷的焖饭吧。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、补脾、提高免疫力等功效;可与黑豆、红薯、黑米搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、帮助消化、润肺祛痰等功效;可与羊排、狗肉、西兰花搭配;与茼蒿、红枣、柠檬相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、益中气、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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