| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 青椒炒肉热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于打牌711分钟消耗的热量90 | |||||
1、猪肉切片。这个是带皮的猪肉，在山东的某些地区，带皮的猪肉挺难买。。用带皮的猪肉炒菜，猪肉格外的香。
2、葱切丝，香菜切段，辣椒或者柿子椒切块
3、锅里放油，放猪肉，这里中火或者大火爆炒猪肉，多炒一会儿，反正香。。
4、放入青椒
5、加适量酱油，一丢丢水，撒入葱花，加适量盐，适量味精，翻炒
6、大火收汁，出锅！~
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润肠胃、滋肝阴等功效；可与苋菜、莲藕、圆茄子搭配；与雪梨、梨、红螺相克，同食可能会引起不适；
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