| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 505千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 盐水虾热量/卡路里505千卡 | |||
 热量505千卡,相当于摆桌子202分钟消耗的热量150 | |||||
1、买回的新鲜基围虾洗净。
2、用牙签挑去泥肠。
3、煮锅加适量水，放姜片，葱结，料酒，盐烧开。
4、把基围虾放进去，保持沸水煮三分钟左右即可。
5、沥出装盘即可。
基围虾的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、促进消化、治疗高血压等功效；可与豆腐、韭菜、芹菜搭配；与南瓜、黄豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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