| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 670克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1001千卡 | |||
 热量1001千卡,相当于洗衣服466分钟消耗的热量129 | |||||
1、在锅里放水，用大火烧开，煮沸后捞出翅中用温水冲洗上面粘附的血沫并沥干水备份
2、油温6成熟，丢蒜片姜片爆香，倒入焯好的鸡翅翻炒至表面黄金，倒入可乐，没过翅中，并调入适量老抽，大火煮沸后转小火收汁，最后调入盐即可
3、准备好鸡翅中，在翅中的正反面分别斜刀刺几下，目的为了更好的入味和去血沫
4、用料酒腌制下
5、在锅里放水，用大火烧开，煮沸后捞出翅中用温水冲洗上面粘附的血沫并沥干水备份
6、油温6成熟，丢蒜片姜片爆香，倒入焯好的鸡翅翻炒至表面黄金，倒入可乐，没过翅中，并调入适量老抽，大火煮沸后转小火收汁，最后调入盐即可
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、益气等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与大蒜、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、促进消化、促消化等功效；可与鸡蛋、豆腐、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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