秘酱冬菇的热量和减肥功效

1、冬菇去梗，洗净备用。

2、葱白改刀切丝，蒜切末

3、拿一个碗 加入一大勺麻酱

4、麻酱中加入 盐 糖 花椒粉 姜粉 白胡椒粉 芥末粉 老抽 清水 用筷子朝着一个方向搅匀，然后静置一个小时。（这个步骤最好提前做好）

5、冬菇下锅焯熟

6、冬菇先过好凉水，挤干水分放置盘子中。

7、将准备好的酱汁洒在冬菇上，然后放上葱丝和蒜，最后起锅坐油，加入几粒花椒后泼在冬菇上。拌匀就可以食用了。