| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊排 | 克 | 2030千卡 | 203千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 懒人版手抓羊排热量/卡路里2030千卡 | |||
 热量2030千卡,相当于背部训练580分钟消耗的热量210 | |||||
1、羊排切成长条，清水浸泡30分钟，捞出后洗净；
2、锅内放水放入处理好的羊排、调料和水；
3、启动【收汁?羊肉】或【红烧肉】功能，烹饪程序自动执行；
4、将大蒜拍碎剁成蒜茸，调成蘸料盛入碗中；
5、待烹饪结束后，将锅内食物搅拌均匀，羊肉盛出改刀，以碗汁沾食羊肉。
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有益肝、健脾、养颜护肤等功效；可与山药、胡萝卜、鸡蛋搭配；与菖蒲、豆瓣酱、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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