| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 水晶桂花糕热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡,相当于八段锦38分钟消耗的热量270 | |||||
1、把琼脂撕小一点，
2、用凉水泡发开，
3、捞起，放进水里，
4、加糖，把琼脂和白砂糖完全煮化，
5、加入糖桂花，搅拌均匀，
6、倒入一个定型的碗里，放凉后冰箱冷藏一小时，完全凝固后即可切块食用，
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糖桂花的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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