| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 334千卡 | 167千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 501克 | 苹果炒鸡肉热量/卡路里491千卡 | |||
 热量491千卡,相当于打桌球196分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备鸡肉一份。苹果一个。
2、鸡肉事先加入油，酱油，生姜，盐，一点生粉腌制一会。
3、苹果切成小块。
4、锅烧热以后坐油。
5、油热放入鸡肉煸炒片刻
6、加入苹果块继续煸炒
7、倒入开水。
8、水大概末过材料。然后盖好盖子煮5～6分钟收汁即可。
9、装盘以后撒葱丝。也可以不放。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、健脾胃、活血通络等功效；可与首乌、薄荷、栗子搭配；与鲍鱼、鲤鱼、狗肾相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有安眠、防癌、宁神等功效；可与洋葱、黄瓜、绿茶搭配；与白萝卜、鹅肉、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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