| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 总量 | 645克 | 茶树菇乌鸡汤热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡,相当于潜泳66分钟消耗的热量900 | |||||
1、准备材料，乌鸡半只，排骨架两根，茶树菇香菇，全部洗净，乌鸡冲洗多两遍，茶树菇剪去蒂头
2、把所有材料加足量的清水一起入锅，大火烧开
3、水开后把浮沫撇干净，然后盖盖小火炖煮3小时，食用前加盐调味即可（我是倒进电炖锅慢炖3小时）
4、老头子最爱喝的汤
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有滋补、滋阴清热、健脾止泻等功效；可与枣、糯米、山药搭配；与鲫鱼、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止泻、增强免疫力、健脾等功效；可与猪腰、乌鸡、老鸭搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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