| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 915克 | 骨汤海带面热量/卡路里1668千卡 | |||
 热量1668千卡,相当于刷牙834分钟消耗的热量120 | |||||
1、猪同骨，
2、清洗放进电压锅里，加清水，姜，桂皮，八角，
3、高压一小时，
4、炖好的猪骨汤，
5、海带洗去泥沙，
6、将海带放进炖好的狸骨汤里，
7、放点盐，
8、再炖十分钟，撒上鸡精待用。不放鸡精也行，原汁原味。
9、备面条，
10、将面煮熟，
11、捞进碗里，撒上香葱 ，放上炖好的猪骨汤和海带，
12、喜欢吃辣的可调点辣椒汁。
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有止泻、补脾气、养血健骨等功效；可与干茶树菇、洋葱、米醋搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、抗癌、抗肿瘤等功效；可与木耳、芝麻、紫菜搭配；与葡萄、柿子、猪血相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、养阴补虚、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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