| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 酸菜炒青椒热量/卡路里37千卡 | |||
 热量37千卡,相当于化妆18分钟消耗的热量120 | |||||
1、青椒一盘洗净。
2、用手把青椒撕成小块。
3、吃剩的一些酸菜，这是自己家做的，不咸，有点酸酸的很开胃。
4、锅里放适量油烧热，下入青椒煸炒。
5、加适量的盐把青椒煸炒出水，用锅铲稍微捣碎，这样和酸菜融合的时候味道会更好。
6、这时候下入酸菜煸炒均匀。
7、起锅前下入少许鸡精即可。
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防大肠癌、预防肠炎等功效；可与母麻鸭、白鸭、番鸭搭配；与青梅果脯、柿子饼、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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