食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
总量 | 461克 | 煎豆腐块热量/卡路里356千卡 | |||
热量356千卡,相当于爬泳44分钟消耗的热量480 |
1、所需材料。
2、豆腐凉水烫。
3、沥水。
4、豆腐切片。
5、材料切丁。
6、小碗里放葱花。
7、小碗里放葱花,酱淋油备用。
8、豆腐块裹鸡蛋。
9、豆腐块裹鸡蛋煎熟。
10、............
11、摆盘。
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与丝瓜、山楂、冬瓜搭配;与鹌鹑、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾利湿、抗血管、利小便等功效;可与鲷鱼、文蛤、草莓搭配;与葱、小葱、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、预防便秘、补气血等功效;可与枣(鲜)、荸荠、枣搭配;与田螺、青萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;
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