| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 725克 | 加油小福袋热量/卡路里960千卡 | |||

1、将香菇发好后去蒂切成小粒,然后将圆白菜切碎备用。

2、猪肉末、香菇、白菜加入糖、酱油、料酒、胡椒粉、香油、盐配料后顺时针搅拌成馅料,然后静置30分钟。如果喜欢粘稠一些的口感可以打个鸡蛋进去,趁这个时间我们去做蛋皮。

3、选3个鸡蛋打匀,然后加入一勺水淀粉,水淀粉和鸡蛋大约是1:1,加入之后也需要继续搅拌均匀。?

4、在平底锅里刷上一层油,等锅烧热之后倒入鸡蛋液,用小火煎成小圆蛋皮儿(如果你倒的不是那么圆可以试着晃晃锅,实在不行用个勺子抹圆),煎成行之后马上盛起放凉。

5、等鸡蛋皮做好之后,我们洗干净炒锅,加少许油,等烧热锅之后将之前馅料炒一下,炒到熟赶紧盛起。

6、取一块蛋皮,放入适量的馅料。记得小心点哟,蛋皮很容易破的。用韭菜把口扎上,就做成一个小福袋。

7、锅里煮一些水(最好是高汤),把福袋放进去烫一下,时间短一些(2分钟差不多了),因为基本都是熟的,捞起放入碟子。

8、如果是水的话,加一些盐,然后加一大勺水淀粉把汤煮成汁浇在福袋上就好了。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有益心力、利脏器、清热止痛等功效;可与辣椒、虾仁、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、补虚等功效;可与白菜、大白菜、芒果搭配;与明虾、红螺、杏仁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、小米面、玉米搭配;与柿子、豆奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有肾虚阳痿、补肾温阳、润肠通便等功效;可与猪肉、北极虾、鸡蛋搭配;与白酒、虾皮、牛排相克,同食可能会引起不适;
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