| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 香草粉 | 克 | 3千卡 | 288千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 10千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 双色蛋糕热量/卡路里1675千卡 | |||

1、准备好主辅料

2、蛋糕从中间一分为二

3、奶油加砂糖打发至湿性发泡

4、蛋糕片表面抹上一层奶油,梨子切小块,均匀铺在奶油上

5、再抹上适量奶油盖住梨子

6、覆盖上另一片蛋糕片,将蛋糕用奶油抹均匀。我这个新手手忙脚乱的也没能抹得够平整均匀

7、剩下的奶油打发至硬性,装入裱花带(裱花带提前装入喜欢的裱花嘴

8、挤上小花朵

9、然后在蛋糕上层再挤一圈花边,覆盖上几片梨子

10、剩下的奶油加可可粉搅打均匀

11、装入裱花嘴填满剩余的蛋糕空白

12、哪里不好看挤上一圈花朵装饰即可。对于我来说能做成这样已经很好了,虽然有点惨不忍睹。
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治疗便秘、增强活力等功效;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、化痰、止咳化痰等功效;可与无花果、蜂蜜、银耳搭配;与帝王蟹、羊肉、羊排相克,同食可能会引起不适;
香草粉的热量288千卡(每100克);具有消毒、驱虫、杀菌等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
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