| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 9千卡 | 9千卡 | ||
| 紫甘蓝 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 紫水晶葡萄热量/卡路里19千卡 | |||
 热量19千卡,相当于滑雪3分钟消耗的热量420 | |||||
1、准备食材:紫甘蓝、白醋、白糖、冬瓜(白糖我忘记拍在一起了)
2、紫甘蓝洗净、切丝
3、加适量水放入榨汁机榨汁
4、榨好之后，放入白醋、白糖，调出漂亮的颜色
5、冬瓜去皮
6、用挖球器把冬瓜挖成球状
7、清水烧开,放入冬瓜球焯至透明
8、捞出过冷水，沥去水分
9、放入紫甘蓝汁里浸泡
10、入冰箱冷藏
11、捞出时沥去水分
12、浸泡入味即可摆盘（这是我前一晚做的，颜色真的很梦幻）
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、消肿利湿、润肤美容等功效；可与茶树菇、牡蛎、鲤鱼搭配；与红螺、红豆、海螺相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、减肥、杀虫止痒等功效；可与紫菜、虾米、木耳搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
