香橙蛋糕卷的热量和减肥功效

1、把甜橙切成薄片，

2、用水把它们煮软，

3、用厨房用纸把甜橙片表面的水分吸干净，铺放在烤盘上，

4、蛋白与蛋黄分离，

5、在蛋黄中加入牛奶、色拉油，搅拌均匀，

6、再加入低筋面粉，搅拌均匀，放在一旁待用，

7、把白砂糖放进蛋白中，

8、打发到软性发泡即可，（提起呈弯角，）

9、舀1/3蛋白到蛋黄液中，翻拌均匀，

10、再倒入剩下的蛋白中，快速翻拌均匀，

11、倒入烤盘中，放入预热180度的烤箱13min左右即可，

12、烤至表面金黄即可，

13、把打发好的奶油均匀的涂抹在蛋糕片上，卷起来即可，

14、美味的甜橙蛋糕卷诞生了，