| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 芽菜 | 克 | 228千卡 | 174千卡 | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 海带芽菜炒粉热量/卡路里996千卡 | |||
 热量996千卡,相当于郑多燕166分钟消耗的热量360 | |||||
1、米粉泡软，
2、海带和芽菜，
3、辣椒，香葱。
4、烧油放进辣椒，
5、放进香葱，
6、放点盐炒香，
7、倒进芽菜和海带，
8、炒熟，
9、放进米粉，
10、再放点盐炒匀，
11、淋上酱油，
12、撒上鸡精，
13、炒香装盘。
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、益气、明目等功效；
芽菜的热量174千卡（每100克）；具有利肠开胃、宽肺化痰、清热解毒等功效；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗氧化、抗凝血、降血脂等功效；可与北豆腐、冬瓜、芝麻搭配；与甘草、猪血、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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